Ingrediente

mermelada

Un buen desayuno o una buena merienda también se pueden disfrutar eligiendo ingredientes naturales y ligeros, como por ejemplo un poco de pan con mermelada. ¿Pero cómo se hace la mermelada? Este último es el resultado de hervir frutas o verduras junto con azúcar, y es una forma de conservar la frescura y el sabor de estos productos de la naturaleza, para poder disfrutar de estos frutos de la tierra incluso fuera de las estaciones. De hecho, la mermelada es la protagonista de tartas, brioches, croissants y dulces de todo tipo: ¿no te gusta?

Uso en cocina

La mermelada es un ingrediente perfecto para la elaboración de una gran cantidad de postres caseros, además de uno de los acompañamientos más naturales, refrescantes y placenteros.

Conservación

La mermelada casera se puede conservar esterilizando y luego hirviendo los frascos.

Curiosidad

El origen de la palabra mermelada es portugués: en este idioma, marmelo significa membrillo.

Lista de recetas