En italiano, estas bolas de arroz se conocen como 'arancini', llamadas así por su similitud en forma y color con las naranjas o 'arance'. Son un plato de Sicilia pero son conocidos en todo el mundo gracias a la gran emigración de sicilianos por todo el globo. Los inmigrantes de Sicilia solían abrir restaurantes y comida para llevar en el extranjero donde hacían estas bolas de arroz.
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