ensalada indonesia

Hoy nuestro chef ha decidido emprender un largo viaje a Asia, con el objetivo de deleitarnos con esta ensalada indonesia que tiene todo el sabor de un plato exótico, es una tentación insoportable y, sobre todo, te da unas ganas irresistibles de comer. viajar por mar. Date prisa para conseguir un delicioso coco, gambas frescas, canónigos increíbles, brotes de soja frescos, pepino, unas hojas de menta fresca (¡si tienes algo en tu jardín, mejor!) y cebollas. No te olvides de la salsa sambal, que en otras ocasiones ya hemos aprendido a hacer, y, tras terminar tu compra, sigue las instrucciones de nuestro chef y no quedará más que resistir la tentación de empezar a comer inmediatamente esta ensalada indonesia - ¡Fresco, exótico, sabroso y hasta un poco afrodisíaco!

Cortar el coco por la mitad. Retire la pulpa de una de las mitades (si desea servir la ensalada en la otra mitad). Pelar las gambas y dejar hervir en agua ligeramente salada. Cortar el pepino en dados grandes, conservando la piel. Cortar la cebolla en rodajas finas. Cortar un poco de coco en cubos pequeños y algunos deben ser rallados. Pica un poco de menta fresca. Combine en un tazón pequeño las canónigos (o canónigos), el coco, los brotes de soja, un poco de menta fresca, las gambas y el pepino, luego sazone con sal y azúcar y una cucharadita de salsa sambal (que se puede comprar en el comercio pero es mejor si lo haces tú mismo). Transfiera la ensalada bien mezclada al centro de la cáscara de coco que guardó y sirva con un poco de coco rallado encima. ¡Y listo, tu ensalada indonesia está lista!