Ron

El ron, a lo largo de los últimos siglos, ha sido protagonista de las mesas en el momento de los brindis: esto fue esencialmente así hasta aproximadamente el siglo XIX, después del cual otros alcoholes tomaron el relevo, como el whisky, por ejemplo. Su popularidad y difusión incluso dentro de nuestra tradición enogastronómica nacional se puede atribuir en particular a su uso en la preparación de postres típicos como el babà, el bonet, el struffoli o la cassata siciliana. También es un excelente brandy para disfrutarlo con hielo y contribuye significativamente a la creación de excelentes y famosos cócteles como el Cuba Libre.