Con la llegada del buen tiempo, nuestros pensamientos se dirigen cada vez más a pasar el tiempo disfrutando de agradables veladas relajadas al aire libre con los amigos, tal vez bebiendo cócteles preparados con ingredientes frescos y de temporada. Por eso, hemos preparado algo realmente maravilloso para esas tardes bochornosas, hecho con fresas, una fruta que como sea que se use siempre da mucha alegría. Prepárese, entonces, para el ‘sueño de fresa’, un cóctel perfecto para el clima cálido. También puedes prepararlo sin alcohol porque el sabor a fresas, vainilla, menta y lima son suficientes para darle mucha personalidad a este cóctel perfecto para cualquier ocasión. ¿Estás preparado para convertir tu jardín o terraza en un club de copas para tus más allegados, para compartir música y cócteles de calidad?
* valores aproximados por porción
Picar las fresas y colocarlas en una jarra. Cortar la lima, reservar dos rodajas para poner en la jarra y exprimir el jugo del resto en la jarra. Agrega las semillas del interior de la vaina de vainilla, una ramita de menta y azúcar. Agregue el hielo picado, el ron y el tequila y mezcle con una licuadora de inmersión. Deberías terminar con una especie de granizado helado. Servir con ramitas de menta y más hielo.
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Cortar la lima por la mitad
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Exprima la mayor cantidad de jugo posible de la lima y luego corte el resto en trozos y agréguelos a la jarra.
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Añadir unas hojas de menta
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Añadir unas cucharadas de azúcar de caña.
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Añadir un montón de cubitos de hielo
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Vaciar en la jarra las semillas de media vaina de vainilla
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Agregar el tequila blanco
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Añadir el ron oscuro
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Mezclar con una mezcla de mano eléctrica
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Servir con una pajita y unas ramitas de menta fresca.
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