Ricette per Cucinare
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Otoño
Orecchiette de trigo quemado, salsa amarilla y taralli
20'
10'
4
Ensalada romana de hojas verdes
15'
0'
3
Rosquillas de San José
40'
20'
6
Panettone de Renato Bosco
600'
50'
60
Panettone gourmet
210'
45'
6
manzana charlotte
20'
45'
4
Hinojo al vapor
30'
20'
2
Berenjena al horno con parmesano
120'
30'
3
Pollo a la normanda
45'
30'
2
Buñuelos de garbanzos pequeños
20'
10'
4
Strudel de manzana
60'
40'
6
Panqueques de manzana
20'
10'
4
Aceitunas Negras En Salmuera
7200'
0'
4
Espaguetis con salsa de aceitunas, tomate y queso feta
25'
16'
3
Tortitas crujientes fritas caseras
60'
15'
4
Orecchiette con salsa de tomate y ricotta fuerte
30'
20'
4
Tomate en hojas de olivo con ricotta fuerte
30'
15'
2
Camarones con aderezos de pez espada
20'
10'
2
Sagne all'arrabbiata con salami de pescado picante
25'
20'
2
Orecchiette de paja y heno con atún
20'
10'
2
Tarta de setas y calabacín
60'
35'
8
Tagliatelle con col rizada y 'salami' de atún
30'
20'
3
Bizcocho de manzana crujiente con crema pastelera
60'
30'
8
Cebada con mariscos
90'
90'
4
Pasta 'Tria' con salsa de garbanzos
60'
120'
3
licor de cereza
60'
0'
10
Empanada al estilo Lecce
60'
15'
4
Ñoquis de patata con salsa cremosa de parmesano y trufa
20'
10'
3
Estofado de vegetales
45'
0'
2
Pasta orecchiette con tomate y queso cacioricotta
30'
10'
4
pastel de carne relleno
60'
50'
3
Filete de cerdo
60'
40'
4
Sándwich de mozzarella frito con anchoas
20'
5'
0
migas de manzana
50'
50'
6
Risotto de salmón
20'
14'
2
Pequeñas galletas Nutella
50'
10'
4
Maccheroni de harina de cebada con passata de tomate
15'
15'
3
Filete de besugo con tomates secos
15'
10'
2
Estofado de pollo al estilo campesino
45'
45'
3
Pasta con puntas de nabo
15'
10'
1
Pollo asado con patatas
60'
50'
4
Bacalao salado con aceitunas y alcaparras
20'
20'
2
Risotto a la naranja
30'
15'
1
Tallarines con salsa de setas
20'
10'
2
Coliflor gratinada
50'
30'
2
Pasta con salsa de salmón, calabacín y guisantes
10'
10'
2
Cheesecake de frutos del bosque
120'
60'
8
Pasta con salsa de achicoria roja
25'
15'
2
Lasaña de calabaza y champiñones porcini
60'
40'
6
Pizza rellena
170'
25'
6
Torta con piñones
60'
35'
8
Brécoles con salsicha
50'
30'
3
budín de otoño
24'
25'
6
Espaguetis con salsa de anchoas
20'
15'
2
Pasta corta con col rizada y panceta
25'
15'
2
Postre 'Danubio'
210'
30'
6
Pasta paccheri rellena de ricota y gambas
20'
12'
2
Pesto de acelgas con almendras
30'
20'
3
lasaña de achicoria
120'
30'
4
Pasta a la amatriciana
45'
30'
2
Pasta de calabaza y jamón ahumado
10'
15'
4
huevos en la nieve
30'
15'
0
Tarta de higos
15'
45'
6
Pasta de atún
20'
10'
3
Torta del bosque negro
60'
30'
8
Pizza estilo Bari
100'
25'
6
Albondigas de pan en salsa de tomate
45'
15'
3
Galletas de anís y pasas
30'
15'
8
Empanadillas Spätzle con calabaza y hierbas
30'
3'
4
Pan 'Flor'
120'
20'
6
Budin de crema y bizcocho
160'
0'
6
tarta de crema de limón
60'
30'
6
brioche de nutella
180'
25'
6
Risotto de setas con crema de trufas
20'
20'
4
Tosta con crema de boletus y trufas, carpaccio y calabacines
10'
2'
1
Ñoquis de papa
30'
2'
2
Poussin con patatas
60'
20'
2
Calamares Rellenos
70'
60'
2
Ensalada de quinoa
45'
30'
2
Risotto a la milanesa
20'
15'
4
Ossobuco estofado
40'
0'
4
Dulce de Padua
60'
65'
8
Tarta de ricota
30'
30'
8
Bollos de cerdo al vapor
180'
25'
4
Chuleta de cerdo al vapor
30'
20'
4
Panecillos suaves al horno
120'
20'
4
Verduras al vapor
30'
20'
2
Medallones de rape con verduras al vapor
15'
5'
2
Pollo al vapor
30'
20'
4
Rollitos de ternera al vapor rellenos de jamón de Parma y queso de cabra
10'
10'
4
Muffin al vapor con aceitunas y queso feta
45'
30'
4
Panecillo con queso de cabra, champiñones y cebolla caramelizada
10'
4'
4
bizcocho
60'
40'
6
Muffins de chocolate al vapor
40'
20'
6
'Pastel' de pasta
60'
30'
4
Coliflor frita con salsa de ajo de Liguria
30'
20'
2
Calabacines rellenos al pesto de nuez moscada
30'
20'
3
Bocanadas saladas
10'
0'
6
Guiso de pollo 'Hunter's'
45'
45'
4
Pastel de carne
20'
40'
6
Sopa de jengibre y tomate
5'
10'
1
Acelgas al horno con Gorgonzola
20'
30'
4
Ensalada asiática
10'
0'
1
Sopa toscana de verduras ribollita
20'
120'
4
Tortilla de espaguetis italiana
15'
10'
3
Sapo en el agujero
50'
40'
2
Crepes con cuatro quesos
60'
30'
2
Pan plano con champiñones, brie y radicchio
10'
10'
1
Flan de champiñones
10'
45'
8
Radicchio agridulce conservado en aceite
60'
5'
10
Sopa de coco y champiñones
10'
10'
2
Ensalada mixta de uvas y queso de cabra
15'
0'
2
Solomillo Wellington
60'
40'
4
Focaccia integral con pimientos, mozzarella y atún
280'
25'
4
Fideos de arroz vegetarianos
30'
25'
2
Steak tartar con aceite de trufa
10'
0'
1
Espagueti Carbonara
5'
10'
1
Club Sándwich a mi manera
10'
10'
1
Macarrones con mantequilla y anchoas
5'
10'
1
Focaccia genovesa
15'
10'
5
Base de pizza con masa inicial
20'
0'
5
Pudín de Eva
70'
40'
6
risotto veneciano
14'
14'
2
Sándwich de pan francés pequeño con mozzarella de búfala, jamón de Parma y champiñones
10'
0'
1
Sándwich mini baguette con mozzarella, calabacín y rosbif
10'
0'
1
anchoas rebozadas
120'
15'
4
Crema de Mascarpone
10'
0'
4
Crema de mascarpone a la naranja con crumble de almendras
60'
10'
4
Pizza clásica con los sabores del sur y masa de arranque
10'
4'
6
Risotto ahumado
20'
14'
4
Pizza hecha con masa inicial
10'
0'
8
Nuggets de pollo con una capa de patatas fritas
30'
10'
2
Pizza veronesa en una sartén
90'
20'
5
Focaccia dulce con uvas
120'
30'
4
Risotto con tomates secos
20'
14'
2
Salsa boloñesa
180'
180'
4
Pizza Margarita por metros
20'
15'
6
masa para pizza
480'
0'
4
Pasta a la puttanesca
20'
20'
2
Pizza rellena de jamón y queso
150'
20'
4
Ensalada asiática de calabaza y pollo crujiente
120'
45'
2
Tagliatelle de paja y heno con champiñones y salsa crujiente de bacon
25'
20'
4
Pollo al curry
30'
30'
3
Cebollitas agridulces
10'
90'
5
Pastel de miel y jengibre
60'
45'
6
Tarta de castañas con chocolate
60'
25'
6
Pastel desmenuzable
60'
40'
6
Crepes ‘tagliatelle’ con champiñones y bacon
30'
20'
4
Brownies
60'
40'
6
Filete de ternera
10'
10'
2
Risotto de calabaza
15'
20'
4
Pasta con cremoso de rape y salsa de azafrán
20'
15'
3
Muffins de chispas de chocolate sin lactosa
60'
25'
4
Pollo con anacardos y arroz basmati
30'
20'
3
Patatas estofadas
30'
20'
3
Budín de limón
60'
45'
4
Tarta salada de arlequín
60'
40'
6
Tarta salada de verduras, jengibre y anacards
45'
15'
4
Pasta bucatini con salsa de champiñones y quenelle de queso de cabra con hierbas
20'
12'
2
Gelatina de uva moscatel e higos
270'
5'
4
Pechuga de pavo con salsa de nueces
20'
15'
2
Pizza frita napolitana
90'
10'
6
Focaccia al estilo Recco con queso
180'
12'
4
Brownies en una taza con helado
2'
2'
1
Focaccia con tomate frito
90'
30'
4
Ensalada de cebada y espelta
30'
25'
4
Pastel de queso marmoleado
30'
45'
8
Mousse de chocolate
30'
10'
6
merengue de chocolate
0'
300'
6
Crema pastelera
30'
15'
3
Quesadilla con pollo a la plancha, tomate y guacamole
20'
5'
2
Pan casero
30'
35'
4
Espagueti Carbonara
15'
15'
4
Lasaña de perejil con almejas
60'
35'
4
momos tibetanos
60'
15'
3
Arroz basmati, al estilo tailandés
15'
20'
4
Aceitunas rebozadas
30'
10'
4
pastas al horno
20'
20'
3
Canelones con setas y patatas
60'
45'
8
Espaguetis en un paquete de aluminio
20'
20'
2
Tarta de yogur de fresa
15'
45'
5
Amatriciana espaguetis
30'
30'
4
Rebanada de bizcocho de chocolate kinder
50'
8'
6
Kinder delicia
30'
30'
6
Tarta de ricota y mermelada
60'
30'
8
Espaguetis con panceta y queso de oveja
5'
15'
4
Rosas de pan dulce
320'
50'
6
Pierna de cerdo asado
15'
90'
4
Bizcocho Kinder Paraíso
90'
30'
8
Brochetas de ternera, jamón y salvia
20'
30'
4
croissant salado
100'
20'
4
Postre de bizcocho
45'
0'
6
Paella Valenciana
15'
25'
3
croquetas de patata y ricotta
60'
10'
4
Calzone de tomate y mozzarella
90'
30'
6
Pizza rellena
60'
10'
2
Albóndigas picantes con tomates cherry
15'
10'
2
Rollitos de pollo rellenos de queso
20'
25'
2
Lenguado a la plancha con tempura de alcachofas a la romana
10'
15'
2
pollo americano
130'
45'
4
panqueques de terciopelo rojo
15'
15'
3
Pastelitos de terciopelo rojo
25'
20'
6
Receta de cerveza IPA
60'
20'
0
Kamut king fusilli con pesto de rúcula y queso pecorino
15'
15'
2
Flan de txangurro con pimentón picante
10'
30'
2
Tarta de nutella con ron, pasas y crema de mascarpone al ron
30'
60'
6
pizzas de hojaldre
20'
15'
4
rollo de nutella
40'
7'
8
Mozzarella frita con anchoas y radicchio
15'
10'
4
Pollo con nata y nueces
10'
10'
2
crema catalana
30'
20'
2
Magdalenas
20'
15'
4
Corazones de pasta rellenos con salsa de nueces
40'
10'
6
Salami de nutella con avellanas caramelizadas
30'
3'
12
rollos de achicoria
15'
15'
3
Ensalada Waldorf
15'
0'
2
Bruschetta templada de pera, nuez y queso gorgonzola
15'
10'
4
carnes hervidas mixtas
20'
180'
3
raviolis de nutella
40'
3'
6
Pan de plátano y nutella
15'
60'
6
Steak tartar
20'
0'
10
Ravioles ligeros
30'
5'
3
Tagliatelle de salmón
5'
10'
2
Ñoquis a la romana
20'
25'
6
Champiñones gratinados
20'
20'
3
galletas nutella
20'
15'
10
Tarta de nutella con mermelada de higos
20'
15'
6
Galletas de canela
20'
15'
10
Galletas de Nutella suaves y crujientes
10'
0'
6
Vol-au-vent
30'
20'
4
Tarta de nutella, mascarpone y frambuesas
20'
40'
6
crepas de nutella
70'
20'
12
Pastel de almendras
30'
30'
8
Remolinos de pastelería ‘coccole’
20'
20'
8
Tarta de ricota con corazón de Nutella
10'
30'
8
Coliflor con salsa de gambas
20'
20'
5
Panacota de café
20'
10'
3
Risotto de achicoria
5'
20'
2
Pasta rellena en caldo
60'
15'
8
Cóctel de gambas
20'
3'
2
pastel de nutella
30'
40'
8
Radicchio al vapor
5'
15'
2
Muffin con un suave corazón de Nutella
10'
15'
6
macarrones con crema de nutella
20'
7'
6
caja de sushi
20'
25'
2
Bolas de arroz japonesas O-nigiri
10'
25'
2
croquetas de patata
30'
15'
4
Galletas de coco
20'
10'
6
Vieira gratinada
20'
20'
5
Gallo relleno de cítricos
20'
40'
2
Tarta de pomelo y chocolate
120'
25'
8
ensalada César
15'
10'
1
Bacalao salado a la Vicenza
40'
240'
4
tarta de nutella
45'
30'
12
Pechugas de pollo rellenas ‘Cordon Bleu’
15'
8'
2
Pato a la naranja
30'
180'
4
Vieiras salteadas con salsa de lentejas
20'
15'
10
lasaña de marisco
90'
20'
6
‘Besos’ de chocolate con avellanas
20'
0'
6
Profiteroles
60'
30'
6
Galletas 'pan de estrella'
10'
10'
6
Budín italiano "diplomático"
30'
60'
6
muffins de chocolate y cerezas
35'
20'
6
Tarta de almendras con mermelada de naranja amarga y flor de saúco
45'
50'
5
Nutella y crema de café en vaso
25'
0'
4
Galletas de Nutella y naranja ‘Lady’s Kisses’
20'
10'
4
croissants de yogur
120'
10'
12
Pastel de calabaza
20'
55'
8
Champiñones al horno
30'
20'
4
Sopa Tempura
60'
20'
2
Mini tartas de queso con Nutella
80'
0'
10
Pasta pacheri con mariscos
60'
15'
2
Papas rellenas
40'
30'
3
Tempura
20'
5'
2
Crepas rellenas de cerdo y radicchio
40'
15'
2
Rosquillas de crema pastelera
4'
5'
10
Ravioli rellenos de lubina y patatas
60'
5'
5
dulce trenza
20'
30'
6
tiramisú de Nutella
30'
0'
6
Ravioles dulces con ricota
35'
12'
6
strudel de manzana
45'
35'
8
Tarta tatin con peras y jengibre
20'
40'
8
Pastel de zanahoria
20'
45'
4
Muffin de limón con semillas de amapola
10'
25'
6
Tarta de chocolate y almendras
15'
40'
8
Pandolce de Génova
60'
40'
6
Tarta de queso con mermelada
20'
0'
4
Tofu con champiñones
20'
10'
1
Ravioles de gorgonzola y nueces
40'
4'
2
Pollo salteado con almendras
30'
15'
4
Gratinado de hinojo
20'
45'
4
Guiso de rabo de buey
20'
150'
2
coles de bruselas al horno
40'
30'
4
Pastel de castañas
40'
30'
4
Zanahorias vichy
30'
20'
2
Castañas asadas
25'
15'
5
Chuletas de cerdo con champiñones champiñones
20'
10'
2
Trío de purés de aceitunas
40'
20'
3
Pollo marroquí
90'
60'
3
Quiché Lorena
50'
30'
6
risotto a la milanesa
20'
20'
1
risotto de champán
20'
20'
1
Patatas y champiñones a la ligur
45'
30'
3
‘Pissaladière’
60'
15'
4
Tarta de coco y nutella
10'
40'
8
Trucha marinada con cítricos y hierbas
20'
0'
2
Rociar
1'
0'
1
Risotto con tinta de sepia
30'
20'
1
Magdalenas de calabaza
60'
30'
4
mejillones rellenos
40'
20'
2
baklava
60'
30'
8
tarta de ricota
90'
40'
6
vieiras de vainilla
30'
15'
4
Spätzli
70'
5'
4
Canelones a la Boloñesa Rellenos
90'
20'
6
Pan plano italiano Romagnola
120'
10'
6
Osso Buco
90'
60'
2
Rosti
30'
10'
2
Crema de calabaza con azafrán
20'
15'
2
Ravioles de calabaza
120'
5'
3
Carne de caballo con mostaza y tomillo
15'
5'
1
quiche de roquefort
15'
40'
4
Galletas de almendras
60'
44'
4
Guiso de conejo ‘cazador’
200'
60'
4
empanadillas de carne
50'
30'
2
Pollo curry con coco
30'
10'
1
lasaña boloñesa
120'
15'
6
Tarta de limón
80'
45'
6
Solomillo de cerdo con champiñones chanterelles
25'
10'
2
Estofado de ternera con patatas
80'
55'
3
Galletas de higo 'Settembrini'
20'
30'
4
tarta de manzana
60'
40'
6
crepes de champiñones
90'
60'
3
bagatela italiana
240'
120'
6
pizza margarita
150'
20'
4
rape al horno
120'
90'
4
pollo salado
120'
90'
4
Empanada de patatas
60'
35'
4
bolas de arroz
45'
20'
3
canapés de pastor
10'
0'
4
Bolas de arroz con nutella
20'
25'
4
Filete de ternera rebanado
25'
3'
2
Pastel de carne de atún
30'
20'
4
Carbonara
10'
10'
4
Sopa de pescado
120'
45'
4
risotto de marisco
60'
30'
3
Pastel de papas y queso
45'
45'
4
Rosquillas
60'
45'
5
Espaguetis con aceite, ajo y guindilla
10'
10'
4
Focaccia estilo Bari
100'
25'
6
Filetes de carne con tomate y orégano
20'
10'
2
Apio nabo con aliño de limón
45'
0'
2
Ñoquis de arroz con pescado y verduras
20'
0'
2
Pollo Yakitori
45'
0'
2
Tarta de calabaza con almendras y amaretti
90'
0'
5
cordero griego
90'
0'
4
mi hamburguesa
20'
0'
2
Mi salsa amatriciana
30'
0'
2
Alitas de pollo a la diabla
120'
0'
3
Vieiras gratinadas
45'
0'
6
Tarta de espinacas y acelgas
90'
0'
5
el kebab
180'
0'
4
Carne asada
45'
0'
4
torta paraíso
60'
35'
6
Muffin de chocolate y nutella
40'
20'
5
Tortitas de patata sobre una base de fondue de queso Montasio
30'
0'
2
Panqueques
15'
0'
3
chuletas empanadas a la milanesa
20'
10'
2
Papas Arrugadas
60'
0'
3
Baguette de Aviñón
10'
0'
4
Pizza con cebolla y cerdo curado Capocollo
120'
0'
3
Pasta con salsa boloñesa
270'
240'
6
Bizcocho de limón de la abuela
60'
0'
2
Filete de cerdo en adobo picante
1440'
0'
3
tortilla española
30'
10'
4
Setas de ostra a la plancha
15'
0'
3
Pasta con salsa de tomate
15'
8'
2
Brochetas de chipirones
15'
2'
2
Arroz Venecia-Mumbai-Shanghai
40'
45'
4
Tiramisú clásico
40'
0'
6
ensalada de pulpo
50'
40'
2
Rollito de ternera y queso de cabra
20'
5'
2
Pescado frito al estilo veneciano
30'
3'
2
Falafel
1440'
60'
4
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