Espaguetis con salsa de limón

Cuando piensas en espaguetis con salsa de limón, generalmente es una salsa cremosa con un aroma intenso y un agradable aroma a limón, hecha simplemente con jugo de limón y otros ingredientes delicados. La receta de hoy, sin embargo, intentará trastornar estos prejuicios y ofrecer una versión completamente original, única e inusual de la pasta con salsa de limón. Le animamos a que lo pruebe, aunque a primera vista pueda parecer un poco inusual. Sí, lo admitimos: ¡esta es una combinación muy inesperada! Limón y tomate es un maridaje inusual y, sin embargo, muy agradable al paladar. Para unir estos dos ingredientes hemos usado alcaparras. Solo podemos invitarte a que lo pruebes, dejando de lado cualquier idea preconcebida y preferencias que puedas tener sobre en qué debe consistir una salsa para pasta al limón. Este es magnífico y se convertirá en un habitual de tu verano en la cocina. ¡Te veo pronto!

Corta dos rodajas de limón y luego córtalas en secciones. Cortar las alcaparras por la mitad y cortar el tomate seco en tiras. En una sartén saltear el limón, las alcaparras y los tomates. Agregue el ron y luego flambee. Luego agregar el azúcar y un chorrito de Tabasco. Cuando la pasta esté lista, agrégala a la sartén con la salsa, agrega el jugo de limón y el perejil picado y sirve. ¡Esta receta inusual está lista!