Tortilla de espaguetis italiana

Cuando cocinas algo para la familia muy a menudo tendrás sobras, tal vez porque no todo el mundo se sentía hambriento o tal vez para no disfrutar del plato original. En esta situación sólo el buen cocinero puede hacer uso productivo y dar vida a estas otra receta capaz de impresionar el paladar de los comensales. Todo lo que tienes que hacer es encontrar algunos otros ingredientes con los que hacer la tortilla, como un par de huevos.

Ingredientes

  • huevos 3 unidades
  • spaghetti 80 gramos Sobras de comida
  • perejil Un pequeño manojo de perejil fresco
  • sal Una pizca de sal
  • aceite extra virgen de oliva

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Método de preparación
15 minutos de preparación
10 minutos de cocción
3 personas
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Preparación

Ponga un poco de aceite en una cacerola con un montón de perejil picado; Añadir los espaguetis sobrantes y cocinar hasta que estén ligeramente dorados. Apart romper los huevos y los golpeó con un poco de sal. Verter sobre los espaguetis. Cubrir, cocinar la tortilla en un lado, luego girar y terminar de cocinar.

Consejos
Si desea hacer la tortilla de espaguetis un poco más sabrosa que de costumbre, se podría pensar en la adición de un ingrediente muy sabroso como el tocino.
Curiosidad
Presentamos una de las recetas más deliciosas de la tradición culinaria napolitana: es la tortilla de espaguetis.

Todos los pasos para la preparación

**Haz click en las fotos para ver el paso a paso completo