* valores aproximados por porción
Disolver el azúcar en el agua caliente hasta que hierva. Enfriar y colocar el jarabe en un frasco de vidrio de dos kilos con cierre hermético junto con el alcohol y las bayas de laurel. Dejar macerar durante aproximadamente un mes, agitando el frasco de vez en cuando. Después de este período, colar el licor a través de un colador y filtrar sobre papel. Embotellar y tapar. Servir el laurino después de una maduración de al menos cuatro meses.
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