yemas de huevo

La yema de huevo, también llamada yema de huevo, es la parte más importante de este producto de origen animal: su uso es más que múltiple, considerando que es la base para la preparación de muchas masas o, nuevamente, ayuda en empanizado. Pero la yema de huevo en sí misma también es un excelente alimento, especialmente para los más pequeños, considerando que se puede preparar en forma de ponche, que sin duda es una gran reserva de energía, ideal para adultos y niños. Por último, no debemos olvidar que la yema del huevo contiene la mayoría de sus elementos nutricionales, partiendo de vitaminas, proteínas y grasas.