Ricette per Cucinare
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Orecchiette de trigo quemado, salsa amarilla y taralli
20'
10'
4
Estofado de vegetales
45'
0'
2
Pasta de atún
20'
10'
3
Hinojo al vapor
30'
20'
2
Filetes de pollo con verduras y arroz basmati
30'
23'
4
Cómo preparar Frisa de Apulia
10'
1'
1
canapés de cebolla roja
45'
20'
6
Orecchiette con crema de grelos
30'
15'
4
Puccia de Salento
10'
5'
2
Empanada al estilo Lecce
60'
15'
4
Lubina al vapor con verduras en escabeche
15'
10'
2
Ñoquis de patata con salsa cremosa de parmesano y trufa
20'
10'
3
Pan de 'agua salada' de Puglia
10'
0'
2
Maccheroni con salsa pesto de calabacín y ricotta
10'
10'
3
Ensalada de tomates secos y queso feta
10'
0'
2
Ensalada de pollo con maíz dulce y pimientos dulces
150'
15'
3
Ensalada de patatas y garbanzos
30'
20'
2
hamburguesa de garbanzos
15'
7'
3
Sándwich de mozzarella frito con anchoas
20'
5'
0
Ensalada caprese
10'
0'
2
Pollo al estilo 'pizza-maker'
20'
15'
3
Pasta con salsa de erizo de mar fresca
20'
10'
2
Espaguetis con pimiento asado, aceitunas y salsa de alcaparras
20'
15'
3
Pasta con puntas de nabo
15'
10'
1
Pasta trofie al estilo Portofino
10'
5'
2
Bacalao salado con aceitunas y alcaparras
20'
20'
2
Pasta gruesa de espaguetis con salsa de atún y pimientos
20'
20'
2
Tallarines con salsa de setas
20'
10'
2
Pasta con salsa de salmón, calabacín y guisantes
10'
10'
2
Pasta fria con salsa de mascarpone y atun
20'
10'
2
Ensalada Nicoise
30'
15'
2
Pasta corta con col rizada y panceta
25'
15'
2
Langostinos al vapor
10'
5'
2
Pan plano con champiñones, brie y radicchio
10'
10'
1
Tortilla de brie con brotes de lúpulo
10'
0'
3
Calabacines cocinados en aceite de oliva, perejil y ajo
20'
15'
3
Pasta a la puttanesca
20'
20'
2
Risotto de limón y menta
20'
20'
2
risotto veneciano
14'
14'
2
Ensalada de pasta mediterránea
15'
10'
2
Pasta fría con gambas y mejillones
60'
30'
4
Risotto ahumado
20'
14'
4
Radicchio agridulce conservado en aceite
60'
5'
10
Espaguetis con salsa de anchoas
15'
10'
1
Pasta de calabaza y jamón ahumado
10'
15'
4
Galletas de higo 'Settembrini'
20'
30'
4
Tortilla italiana con aceitunas
30'
8'
4
Nuggets de pollo con una capa de patatas fritas
30'
10'
2
Rosquillas
60'
45'
5
Ensalada de pulpo
30'
20'
2
mi hamburguesa
20'
0'
2
Sándwich mini baguette con mozzarella, calabacín y rosbif
10'
0'
1
Sándwich de pan francés pequeño con mozzarella de búfala, jamón de Parma y champiñones
10'
0'
1
Rociar
1'
0'
1
panqueques de terciopelo rojo
15'
15'
3
Pollo marroquí
90'
60'
3
Filete de ternera con pimienta verde
10'
10'
2
pizzas de hojaldre
20'
15'
4
Rollos de berenjenas
30'
20'
3
Berenjenas agridulces
30'
10'
3
garbanzos marroquíes
20'
10'
2
Patatas estofadas
30'
20'
3
Pollo a la normanda
45'
30'
2
Pastel de calamares a la italiana
120'
30'
6
Pimientos agridulces
30'
20'
2
Clafoutis De Fresa
50'
40'
6
Tortilla con hierbas
40'
30'
4
Pasta Casarecce con crema de salmón y salsa de trufa blanca
20'
15'
4
Baguette de salmón con mantequilla de hierbas y ensalada de col
10'
2'
1
Tosta con crema de boletus y trufas, carpaccio y calabacines
10'
2'
1
Poussin con patatas
60'
20'
2
Ricota templada con pan sardo, berenjena y tomate
15'
6'
2
Espaguetis con salsa de gambas
30'
15'
2
Panecillo con queso de cabra, champiñones y cebolla caramelizada
10'
4'
4
Steak tartar con aceite de trufa
10'
0'
1
Espagueti Carbonara
5'
10'
1
Club Sándwich a mi manera
10'
10'
1
Macarrones con mantequilla y anchoas
5'
10'
1
Brownies en una taza con helado
2'
2'
1
Batido de frutas
5'
0'
2
Espaguetis con panceta y queso de oveja
5'
15'
4
Espaguetis con tomates cherry
10'
10'
2
Galletas de canela
20'
15'
10
Cóctel de gambas
20'
3'
2
tapas de cigala
20'
0'
3
Champiñones al horno
30'
20'
4
Papas rellenas
40'
30'
3
Polenta con sabor
45'
40'
3
Trufas blancas y negras
40'
10'
8
canapés de pastor
10'
0'
4
bruschettas mediterráneas
10'
0'
4
Espaguetis con aceite, ajo y guindilla
10'
10'
4
Brochetas de langostinos
15'
0'
1
Mi salsa amatriciana
30'
0'
2
Bruschettas de pimiento dulce
20'
0'
3
el kebab
180'
0'
4
Baguette de Aviñón
10'
0'
4
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