Espaguetis con aceite, ajo y guindilla

Un buen plato de pasta, cocinada a la perfección y con una salsa favorita, es siempre la mejor manera de sacar una sonrisa a grandes y pequeños, ya sea para una cena llena de sabor o uno de esos deliciosos aperitivos nocturnos, o para una verdadera explosión entre amigos. ¿Y qué receta se prestaría mejor para esto que la siguiente? Un clásico de los espaguetis con ajo, aceite y guindilla, una receta siempre verde, rápida y llena de sabor. ¿Te gustaría una comida rápida que haga feliz a toda la familia, sabrosa y divertida, perfecta en todos los sentidos? ¡Sigue nuestra guía paso a paso y prepárate para la cena!

Ingredientes

  • ajo 4 clavos
  • chilli 5 gramos
  • perejil 4 gramos
  • aceite extra virgen de oliva 100 mililitros
  • spaghetti 400 gramos
Método de preparación
10 minutos de preparación
10 minutos de cocción
4 personas
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Preparación

Triture el ajo, ya sea con una trituradora de ajo o rallándolo finamente. Picar finamente la guindilla y el perejil. Mezclar los ingredientes en un bol pequeño con el aceite y dejar reposar unos minutos. Cocinar la pasta y mezclar con la salsa preparada.

Consejos
Sus ya sabrosos espaguetis con ajo, aceite y chile picante pueden hacerse aún más sabrosos con la adición de unos tomates cherry frescos.
Curiosidad
Aunque los espaguetis son el símbolo indiscutible de la cocina italiana, puede que te sorprenda saber que fueron "inventados" en China y -cuenta la leyenda- Marco Polo quien los trajo a Italia.

Todos los pasos para la preparación

**Haz click en las fotos para ver el paso a paso completo

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