Espaguetis con aceite, ajo y guindilla
Un buen plato de pasta, cocinada a la perfección y con una salsa favorita, es siempre la mejor manera de sacar una sonrisa a grandes y pequeños, ya sea para una cena llena de sabor o uno de esos deliciosos aperitivos nocturnos, o para una verdadera explosión entre amigos. ¿Y qué receta se prestaría mejor para esto que la siguiente? Un clásico de los espaguetis con ajo, aceite y guindilla, una receta siempre verde, rápida y llena de sabor. ¿Te gustaría una comida rápida que haga feliz a toda la familia, sabrosa y divertida, perfecta en todos los sentidos? ¡Sigue nuestra guía paso a paso y prepárate para la cena!
Ingredientes
-
ajo 4 clavos
-
perejil 4 gramos
Ir de compras en nuestra tienda online
Envía la Receta
Preparación
Triture el ajo, ya sea con una trituradora de ajo o rallándolo finamente. Picar finamente la guindilla y el perejil. Mezclar los ingredientes en un bol pequeño con el aceite y dejar reposar unos minutos. Cocinar la pasta y mezclar con la salsa preparada.
Todos los pasos para la preparación
|
Voir le guide étape par étape
|
Ralla o pica finamente el ajo, o tritúralo
|
|
Voir le guide étape par étape
|
Picar un poco de chile fresco a mano o usar hojuelas de chile seco
|
|
Voir le guide étape par étape
|
Mezclar el ajo y la guindilla junto con el aceite en un bol
|
|
Voir le guide étape par étape
|
Picar finamente el perejil fresco
|
|
Voir le guide étape par étape
|
Mezclar el perejil en la salsa.
|
|
Voir le guide étape par étape
|
Una vez cocidos y escurridos, mezclar los espaguetis con la salsa
|
|
Voir le guide étape par étape
|
Aquí tienes tu plato terminado, listo para satisfacerte en cualquier momento
|
Información adicional
Recetas de espaguetis simples
Cuando se trata de preparar una comida rápida y sabrosa, las recetas de espaguetis nunca fallan. Con una combinación perfecta de simplicidad y sabor, son una opción ideal para las cenas entre semana o comidas familiares acogedoras. Con solo unos pocos ingredientes, puedes crear un plato delicioso que satisfaga incluso a los paladares más exigentes. Por supuesto, la receta de espaguetis con ajo, aceite y guindilla es una de las más rápidas y sencillas. Puedes encontrarla más arriba en esta página. A continuación, exploramos algunas recetas de espaguetis fáciles que seguramente se convertirán en imprescindibles en tu cocina.
Receta de espaguetis a la boloñesa
Entre las recetas de espaguetis más queridas se encuentra la clásica boloñesa. Este plato italiano presenta espaguetis al dente generosamente cubiertos con una rica salsa de tomate con carne picada de ternera o cerdo, cebolla, ajo y hierbas aromáticas. La combinación de salsa abundante y pasta bien cocida crea un plato reconfortante, lleno de sabor y tradición.
Receta de espaguetis carbonara
Para una versión cremosa y deliciosa, prueba los espaguetis carbonara. Originarios de Roma, esta receta consiste en una salsa suave preparada con huevos, queso rallado (normalmente Pecorino Romano o Parmesano), panceta crujiente y pimienta negra recién molida. La magia ocurre cuando los espaguetis calientes se mezclan con la salsa, creando una textura sedosa que se adhiere perfectamente a cada hebra.
Salsa para espaguetis
Ninguna guía sobre espaguetis estaría completa sin hablar de la versátil salsa. Ya sea una marinara clásica, una cremosa Alfredo o una picante arrabbiata, las opciones son infinitas. Atrévete a preparar salsas caseras con ingredientes frescos y saludables para adaptar el sabor a tu gusto personal y necesidades dietéticas.
¿Los espaguetis son pasta o fideos?
Los espaguetis son un tipo de pasta. La pasta se elabora con sémola de trigo duro y agua. Los espaguetis, específicamente, son pastas largas y delgadas de forma cilíndrica.
¿Cómo se dice espaguetis en italiano?
En italiano se dice "spaghetti".
¿Qué país inventó los espaguetis?
Aunque su origen exacto es debatido, Italia es ampliamente reconocida por haber popularizado y perfeccionado los platos de pasta, incluyendo los espaguetis.
¿Cuál es la diferencia entre espaguetis y espaguetinis?
La diferencia principal está en el grosor: los espaguetinis son más finos que los espaguetis tradicionales, lo que cambia ligeramente su cocción y textura.
¿La preparaste y te gustó? iCompártelo!