Ingrediente
levadura
No hay nada mejor que una rica masa preparada en casa de forma cuidada y cariñosa, elaborada con ayuda de la levadura de cerveza, un ingrediente de gran calidad y con excelentes propiedades nutricionales, a partir de la presencia de proteínas, minerales, vitaminas y aminoácidos. Cualquier pizza, foccacia o panettone caseros se puede preparar con una excelente levadura de cerveza con la seguridad de obtener resultados más que apetecibles. A la hora de elegir la levadura de cerveza, puedes optar entre la que se debe utilizar inmediatamente con los ingredientes secos y la que, en cambio, se debe reactivar.
Uso en cocina
La levadura de cerveza se puede utilizar para preparar todo tipo de masas, desde la pizza hasta la focaccia y las tortitas.Conservación
Para conservar tu levadura de cerveza seca, tendrás que cuidar de cerrar correctamente el paquete. El cubo de levadura de cerveza se puede congelar, siempre y cuando se descongele con delicadeza.Curiosidad
La levadura de cerveza es muy apreciada por sus propiedades nutricionales y para la depuración del hígado.Ir de compras en nuestra tienda online
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