Todos los pasos para la preparación
Sofreír la cebolla en una sartén con un poco de aceite de oliva, vinagre y sal
Consejos
Puedes preparar la Pissaladière con masa quebrada o con hojaldre.
Curiosidad
Pissaladière es una especialidad de la ciudad francesa de Niza, aunque se ha extendido por toda la Provenza incluso hasta el oeste de Liguria en Italia.