Ricette per Cucinare
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Cuando hace sol
Maccheroni con salsa pesto de calabacín y ricotta
10'
10'
3
Calabacines rellenos al pesto de nuez moscada
30'
20'
3
Tagliatelle con tomate, calabacín y salsa pesto de rúcula
20'
0'
2
Mejillones al vapor con salsa de tomate
20'
5'
3
Ensalada templada de pasta 'maritati' con mejillones y alcachofas
20'
11'
3
Cómo preparar Frisa de Apulia
10'
1'
1
Plato de salami de pescado
10'
0'
4
Hojas de olivo con espada y alcachofas
20'
15'
2
Filete de Lubina al Horno con Salsa de Tomate Cherry
40'
0'
1
Hojas de olivo con salsa de tomate amarillo y pescatorino
30'
15'
4
Orecchiette con salsa de tomate y ricotta fuerte
30'
20'
4
ciceri y tria
200'
200'
4
Puccia de Salento
10'
5'
2
Camarones con aderezos de pez espada
20'
10'
2
Sagne all'arrabbiata con salami de pescado picante
25'
20'
2
Orecchiette de paja y heno con atún
20'
10'
2
Horneado de pasta de calabacín
30'
10'
4
Quiche de salami de pez espada
45'
30'
6
Berenjena en conserva en aceite
30'
0'
4
Ensalada mediterránea de trigo
30'
10'
3
Vegetales en escabeche
40'
6'
4
licor de cereza
60'
0'
10
Salsa de pasta orecchiette "Villager's"
20'
15'
4
Empanada al estilo Lecce
60'
15'
4
pimientos verdes fritos de salentino
20'
20'
3
Lubina al vapor con verduras en escabeche
15'
10'
2
Pasta tagliolini con salsa de mejillones y trufas de verano
30'
10'
2
Rollitos de berenjena de Puglia
20'
10'
2
berenjenas tarantinas
60'
45'
2
Risotto de calabacín y queso stracciatella
20'
15'
4
Pasta orecchiette con tomate y queso cacioricotta
30'
10'
4
Pasta orecchiette con alcachofas y salsa de tomates secos
30'
20'
3
Ensalada de tomates secos y queso feta
10'
0'
2
Ensalada de patatas y garbanzos
30'
20'
2
Hamburguesa de calabacín
20'
8'
3
hamburguesa de garbanzos
15'
7'
3
Tarta de queso con frutas al horno
50'
30'
8
Pasta con salsa de erizo de mar fresca
20'
10'
2
Espaguetis con pimiento asado, aceitunas y salsa de alcaparras
20'
15'
3
Lasaña vegetariana
45'
25'
3
Hamburguesa con huevo frito
15'
10'
1
Risotto de calabacín y pez espada
30'
20'
2
Pasta con salsa de berenjenas o pasta a la Norma
30'
20'
3
Risotto a la naranja
30'
15'
1
Pasta con salsa de calabacín
20'
15'
2
Tallarines con salsa de setas
20'
10'
2
Pasta fria con salsa de mascarpone y atun
20'
10'
2
Brioche salado 'Danubio' de Campania
150'
30'
8
Ensalada Nicoise
30'
15'
2
Pasta corta con col rizada y panceta
25'
15'
2
Muffin de limón con semillas de amapola
10'
25'
6
tarta de queso romantica
45'
0'
6
Quiche al pesto con tomates baby y piñones
45'
30'
4
Pastel de pascua
60'
60'
8
Tomates rellenos de arroz
60'
35'
2
Pasta bucatini con salsa de pimiento rojo, atún y cebolla roja
25'
20'
3
Pasta con berenjenas y salsa de tomate
20'
10'
1
Risotto de espárragos y lúpulo silvestre
10'
20'
2
Pappardelle de espárragos y gambas
30'
25'
4
lasaña de marisco
90'
20'
6
Pasta pacheri con mariscos
60'
15'
2
risotto de marisco
60'
30'
3
Semifrío de turrón con salsa de frutos del bosque
20'
0'
6
fresas a la crema
10'
0'
4
Vieiras gratinadas
45'
0'
6
Tarta de higos
15'
45'
6
Espaguetis al pesto a la Trapani
10'
10'
3
Pollo marroquí
90'
60'
3
Gelatina de uva moscatel e higos
270'
5'
4
Arroz, patatas y mejillones
90'
60'
8
Mermelada de uva
30'
15'
4
ensalada de espelta
20'
10'
3
Berenjenas a la parrilla
30'
10'
4
Berenjenas agridulces
30'
10'
3
Salmonete a la livornesa
30'
15'
3
Espaguetis en un paquete de aluminio
20'
20'
2
Pasta con la salsa de espárragos
30'
15'
2
Pasta con salsa de sepia
30'
30'
4
Pizza estilo Bari
100'
25'
6
croissant salado
100'
20'
4
Gratin de pimientos
50'
40'
6
Mejillones gratinados
30'
10'
1
Risotto de queso brie y espárragos
30'
0'
4
Bocanadas saladas
10'
0'
6
Alcachofas y patatas
50'
30'
6
Panecillo con queso de cabra, champiñones y cebolla caramelizada
10'
4'
4
Pastel de pan y pimientos
60'
30'
4
Pasta trofie con ricotta y salsa de berenjena
30'
10'
4
Fideos de arroz vegetarianos
30'
25'
2
Espaguetis con salsa de mejillones y almejas
20'
12'
2
Steak tartar con aceite de trufa
10'
0'
1
Club Sándwich a mi manera
10'
10'
1
Sándwich de pan francés pequeño con mozzarella de búfala, jamón de Parma y champiñones
10'
0'
1
Sándwich mini baguette con mozzarella, calabacín y rosbif
10'
0'
1
Risotto de limón y menta
20'
20'
2
Pastel de ciruela
60'
30'
6
Bizcocho con piña y coco
20'
45'
6
Sandía llena de sorbete de sandía
15'
0'
6
Ensalada de pescado
30'
45'
4
tomates rellenos
20'
25'
4
Mi pasta de pimiento dulce
45'
50'
2
Ensalada de cebada y espelta
30'
25'
4
Crema De Almendras
20'
10'
8
Ensalada de pasta mediterránea
15'
10'
2
Pastel de queso marmoleado
30'
45'
8
calabacines marinados
20'
15'
4
Sorbete de cereza
40'
0'
4
Quesadilla con pollo a la plancha, tomate y guacamole
20'
5'
2
Batido de frutas
5'
0'
2
Crema de calabacín a la menta
20'
10'
4
Calabacines al horno con queso parmesano
30'
45'
4
berenjena rellena
20'
40'
4
Mousse de yogur con mermelada de pétalos de rosa, lichi y coulis de frambuesa
15'
0'
2
tiramisú de fresa
30'
0'
5
sardinas rellenas
20'
35'
4
Pasta fusilli bucati con crema de calabacín, tomate confitado y gambas
10'
20'
2
cous cous vegetariano
10'
5'
2
Un trío de Makizushi: California maki, maki Futo, maki tamago
30'
0'
6
Tarta de queso en forma de corazón
60'
0'
2
Vol-au-vent
30'
20'
4
Panacota de café
20'
10'
3
caja de sushi
20'
25'
2
Bolas de arroz japonesas O-nigiri
10'
25'
2
tapas de cigala
20'
0'
3
Pan plano italiano Romagnola
120'
10'
6
limones en conserva
15'
0'
10
sueño de fresa
15'
0'
3
Berenjenas en conserva en aceite
960'
4'
6
ensalada de arroz
30'
30'
3
pesto siciliano
15'
0'
3
canapés de pastor
10'
0'
4
bruschettas mediterráneas
10'
0'
4
helado de lavanda
180'
20'
4
Ensalada caprese
10'
0'
2
Trío de postres helados: fresa, piña, kiwi
90'
0'
3
Filete de atún
15'
0'
4
Bruschettas de pimiento dulce
20'
0'
3
Ensalada toscana de espelta
40'
0'
2
Tres canapés mediterráneos
30'
0'
3
Mojitos
3'
0'
1
Baguette de Aviñón
10'
0'
4
calabacines rellenos
90'
45'
3
Granizado de cafe italiano
240'
0'
5
cous cous de pescado
180'
0'
5
tabulé
20'
10'
4
Pasta fría con gambas y mejillones
60'
30'
4
Guiso de pimiento dulce
30'
20'
3
tortilla española
30'
10'
4
Gazpacho
45'
0'
2
Pimientos rellenos (a la abuela Fani)
90'
60'
4
Brochetas de chipirones
15'
2'
2
Tarta de manzana y cereza
55'
45'
6
Berenjena estofada ‘caponata’
30'
20'
2
Cuscús de verano
60'
30'
4
ensalada de pulpo
50'
40'
2
Espaguetis con salsa de limón
15'
9'
2
Tartar de atún y crudités de langostino tigre
15'
0'
2
ensalada griega
15'
0'
2
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