Todos los pasos para la preparación
Esta es una de las panaderías provenzales que se especializan en Pissaladière.
Consejos
Puedes preparar la Pissaladière con masa quebrada o con hojaldre.
Curiosidad
Pissaladière es una especialidad de la ciudad francesa de Niza, aunque se ha extendido por toda la Provenza incluso hasta el oeste de Liguria en Italia.