Todos los pasos para la preparación
Este es el Pissaladière provenzal original, de una foto tomada en la ciudad de Trigance.
Consejos
Puedes preparar la Pissaladière con masa quebrada o con hojaldre.
Curiosidad
Pissaladière es una especialidad de la ciudad francesa de Niza, aunque se ha extendido por toda la Provenza incluso hasta el oeste de Liguria en Italia.