Todos los pasos para la preparación
Cortar finamente unos dientes de ajo
Consejos
¿Quieres que tus berenjenas sean menos amargas? Si dejarlos escurrir en sal no es suficiente, puedes remojarlos en leche.
Curiosidad
¿Buscas algo ligero para contribuir a una dieta equilibrada y controlar tu nivel de colesterol? Las berenjenas son la respuesta.