Todos los pasos para la preparación
Berenjena, ajo, menta fresca, orégano, aceite de oliva virgen extra y sal
Consejos
¿Quieres que tus berenjenas sean menos amargas? Si dejarlos escurrir en sal no es suficiente, puedes remojarlos en leche.
Curiosidad
¿Buscas algo ligero para contribuir a una dieta equilibrada y controlar tu nivel de colesterol? Las berenjenas son la respuesta.