Todos los pasos para la preparación
Blitz con una batidora de mano eléctrica
Consejos
Puede ajustar la receta de esta tarta, según sus preferencias, utilizando, por ejemplo, ricota, manteca de cerdo o panceta.
Curiosidad
Lo bueno de esta tarta se encuentra en la autenticidad y sencillez de sus ingredientes: originalmente se elaboraba con las más sencillas verduras de la huerta, enriquecidas y aromatizadas con tan solo un poco de grasa de tocino.