Ricette per Cucinare
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Todos los pasos para la preparación
7. Mezclar todos los ingredientes
7. Mezclar todos los ingredientes
A continuación, incorporar los piñones, las avellanas y las pasas (previamente remojadas en agua fría) y amasar la masa procurando que todos los ingredientes queden dentro de la mezcla.
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Sigas con el paso a paso
Consejos
Si no te gustan los piñones y quieres darle un toque de originalidad a la receta, prueba con las almendras.
Curiosidad
El origen de la torta de Génova, en parte por la presencia de pasas, hay que buscarlo en el mundo árabe.
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