Todos los pasos para la preparación
Salsa de soja, vinagre, guindilla, jengibre fresco, cebolla, ajo, patatas hervidas, tofu, verduras mixtas hervidas, masa, passata de tomate, mantequilla, kopan masala
Consejos
Si quieres seguir el auténtico y tradicional método tibetano de hacer tus momos, después de cocerlos al vapor deberás cocerlos en mantequilla o en una plancha calefactora.
Curiosidad
De hecho, aunque los momos son típicamente tibetanos, también los puedes encontrar en otros países cercanos, donde vive la diáspora tibetana, como Nepal o Bután.
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