Todos los pasos para la preparación
Coloque unos cubos de mozzarella cortados en cubitos en el centro de los círculos de masa.
Consejos
¡Es importante poner la empanada en la nevera para reposar durante media hora y hornearla de frío en un horno precalentado!
Curiosidad
Aparentemente, no se sabe nada sobre la historia y los orígenes de la empanada al estilo de Lecce. ¡Lo que es seguro es que es tan bueno como cualquier producto de comida rápida contemporáneo!
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