Todos los pasos para la preparación
Procede así hasta agotar todo el relleno, asegurándote de colocar los ravioles cortados en una bandeja enharinada para que no se peguen.
Consejos
Si prefieres sabores más delicados, puedes hacer tu salsa de nueces simplemente omitiendo el ajo.
Curiosidad
Nuestra receta de ravioles rellenos en forma de corazón con salsa de nueces está inspirada en la cocina de Liguria.