Todos los pasos para la preparación

Pasta, parmesano, yemas de huevo, panceta ahumada, calabacines, nata

Consejos
Le sugerimos que combine esta carbonara de calabacín con un vino blanco de Campania, por ejemplo, Fiano di Avellino.
Curiosidad
Los calabacines están especialmente indicados para todas aquellas personas que siguen una dieta hipocalórica.