Todos los pasos para la preparación
Pasta, parmesano, yemas de huevo, panceta ahumada, calabacines, nata
Consejos
Le sugerimos que combine esta carbonara de calabacín con un vino blanco de Campania, por ejemplo, Fiano di Avellino.
Curiosidad
Los calabacines están especialmente indicados para todas aquellas personas que siguen una dieta hipocalórica.