pastel de nutella

Esta tarta de Nutella es una auténtica delicia, basada en la famosa crema de avellanas y chocolate pero con mucho más: tres capas de bizcocho de chocolate puro y suave, intercaladas con un suave y sabroso relleno de queso mascarpone y Nutella. Un triunfo de sabor y placer para todos los amantes de la Nutella. Este fabuloso pastel es muy fácil de hacer, y puedes decorarlo de muchas maneras: por ejemplo, haz que el pastel sea aún más magnífico, como lo hicimos nosotros, con una dispersión de rizos de chocolate, o más simplemente con azúcar glas, o con un elegante glaseado de pasta de azúcar, o con crema batida, etc. Es perfecto para una fiesta, y es amado tanto por niños como por adultos. Ahora veamos cómo hacer este fantástico postre: será muy fácil si solo sigues lo que hace el chef en nuestra galería de imágenes, paso a paso. Será un desafío severo para su dieta, pero cuando las necesidades deben ….!

Ingredientes

  • harina 00 250 gramos
  • azúcar 250 gramos
  • leche 250 mililitros
  • huevos 3 unidades
  • cacao en polvo sin azúcar 50 gramos
  • manteca 75 gramos Derretido
  • levadura en polvo 7 gramos
  • café 2-3 tazas de café expreso
  • queso mascarpone 400 gramos
  • nutella 250 gramos

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Método de preparación
30 minutos de preparación
40 minutos de cocción
8 personas
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Preparación

Precalentar el horno a 170°C. Engrasa y enharina un molde con forma de palangana de 24 cm. Batir los huevos con el azúcar en un bol con un batidor manual eléctrico hasta obtener una mezcla clara y densa. Tamizar la harina, la levadura y el cacao en polvo sobre la mezcla e incorporar suavemente con una cuchara de madera. Agregue suavemente la mantequilla derretida y la leche. Verter en el molde y hornear durante unos 30 minutos. Retirar del horno y dejar enfriar 5 minutos en el molde, luego colocarlo sobre una rejilla y dejar enfriar por completo. Ahora corta el pastel horizontalmente para obtener 3 capas. Pinchar cada capa con un palillo o un tenedor y espolvorear con café. Usando la batidora manual eléctrica, mezcle el queso mascarpone y la Nutella hasta que quede suave y cremoso. Para armar, alterna capas de bizcocho con capas gruesas de crema de Nutella. Finalmente repartir el relleno de manera uniforme por toda la superficie de la tarta y decorar con rizos de chocolate negro.

Consejos
El pastel de nutella se puede decorar de muchas formas, simplemente con azúcar glas o con glaseado propiamente dicho, es ideal para fiestas infantiles, quizás decorado con personajes de sus programas favoritos.
Curiosidad
Para hacerlo aún más húmedo cuando se corta en capas, rocíe un poco de leche. Si no tiene el equipo adecuado para rociar, tome una botella de plástico vacía y perfore la tapa con una aguja caliente, luego agregue la cantidad de leche que necesita y podrá rociar con confianza. Además, para que la Nutella se unte más fácilmente, derrítela al baño maría, solo te llevará unos minutos.

Todos los pasos para la preparación

**Haz click en las fotos para ver el paso a paso completo

Información adicional

Pastel de Nutella o bizcocho de Nutella 3 ingredientes

El pastel de Nutella o bizcocho de Nutella de 3 ingredientes es una deliciosa opción para aquellos que buscan una receta simple y rápida. Solo necesitas Nutella, huevos y harina para crear un pastel esponjoso y lleno de sabor a chocolate avellanado. Es perfecto para cualquier ocasión, ya sea como postre o para disfrutar en una merienda.

Pastel de Nutella con fresas

El pastel de Nutella con fresas es una combinación irresistible que combina la cremosidad de la Nutella con la frescura y dulzura de las fresas. Puedes preparar una deliciosa tarta agregando capas de Nutella entre las capas de bizcocho y cubriendo la tarta con fresas frescas cortadas. Es una opción perfecta para celebraciones o simplemente para consentirte a ti mismo y a tus seres queridos.

Tarta de Nutella y nata

La tarta de Nutella y nata es una opción decadente que combina la rica y cremosa Nutella con la suavidad de la nata montada. Puedes prepararla fácilmente agregando capas de Nutella entre capas de bizcocho y cubriéndola con una generosa capa de nata montada. Es una tarta deliciosa y elegante que seguramente impresionará a tus invitados en cualquier ocasión especial.

Tarta de Nutella y galletas fácil y rápida

La tarta de Nutella y galletas es una opción rápida y fácil que no requiere horneado. Simplemente necesitas alternar capas de galletas y Nutella en un molde y dejar reposar en el refrigerador hasta que las galletas se ablanden. Esta tarta es perfecta para satisfacer antojos de chocolate de forma rápida y sin complicaciones.

Tarta de Nutella, queso y mascarpone

La tarta de Nutella, queso y mascarpone es una combinación deliciosa que combina la cremosidad de la Nutella con la suavidad y el sabor del queso mascarpone. Puedes prepararla mezclando Nutella con queso mascarpone y extendiéndola sobre una base de galletas trituradas. Es una opción elegante y deliciosa que seguramente será un éxito en cualquier ocasión.

Tarta de Nutella y hojaldre

La tarta de Nutella y hojaldre es una opción sencilla pero deliciosa que combina la crujiente textura del hojaldre con la cremosidad de la Nutella. Puedes prepararla extendiendo Nutella sobre una lámina de hojaldre y luego enrollándola y horneándola hasta que esté dorada y crujiente. Es una opción perfecta para disfrutar como postre o merienda junto a un café o té caliente.

¿Qué es la Nutella? ¿De qué está hecha?

La Nutella es una crema de avellanas y cacao, hecha principalmente con avellanas, cacao en polvo, leche desnatada y azúcar.

¿Cómo se puede usar la Nutella? ¿Qué sabe bien con Nutella?

La Nutella se puede usar de muchas maneras, como untada en pan, galletas, crepes o panqueques. También se puede usar como ingrediente en postres como tartas, brownies o helados. Combina bien con frutas como plátanos, fresas o manzanas.

¿Cómo conservar la Nutella después de abierta?

Para conservar la Nutella después de abrir el frasco, es importante cerrarlo bien después de cada uso y almacenarlo en un lugar fresco y seco, preferiblemente a temperatura ambiente. Evita exponerlo a la luz solar directa o a cambios extremos de temperatura para mantener su frescura y textura.

¿Qué frutas se puede comer con Nutella?

La Nutella combina deliciosamente con una variedad de frutas, como plátanos, fresas, manzanas, peras, uvas e incluso rodajas de naranja. La dulzura y cremosidad de la Nutella realza el sabor de estas frutas y crea una combinación deliciosa.

¿Qué aceite lleva la Nutella?

La Nutella contiene aceite de palma, que es utilizado para darle su textura suave y untuosa. Además del aceite de palma, contiene otros ingredientes como avellanas, cacao en polvo, leche desnatada y azúcar, entre otros.