Todos los pasos para la preparación
Tu vieira gratinada está lista: ¡un entrante imperdible para la cena de Navidad!
Consejos
Para agregar aún más sabor a sus vieiras, puede remojarlas brevemente en coñac.
Curiosidad
Las vieiras son muy delicadas y refinadas, como las ostras, y ofrecen todo el disfrute que esperamos de sabores inusuales.