Tarta de castañas con chocolate

¿Estás listo para hacer una deliciosa tarta de chocolate y castañas para toda la familia?

Romper el chocolate en un recipiente a prueba de fuego, añadir la mantequilla y colocar sobre una cacerola de agua hirviendo a fuego lento apenas (o en baño maría) hasta que se derrita. Dejar enfriar. Precalentar el horno a 160 C. Tamizar la harina con el cacao. Romper los huevos, separar las claras de las yemas. Mezclar las yemas con el azúcar y una cucharada de leche y batir con una cuchara de madera hasta obtener una mezcla espumosa y blanquecina. Combinar con la harina y el cacao. Hervir las castañas, pelarlas, cortarlas en trozos pequeños y añadirlas a la masa. Añadir el huevo y la masa de harina con el chocolate derretido y mezclar bien. Añadir una pizca de sal a las claras de huevo, batir hasta que se mantenga a punto de nieve y mezclar suavemente en la masa. Engrasar un molde para pastel de 22 cm con bordes altos, verter en la mezcla y colocar en el horno precalentado durante 25 minutos. Servir caliente.