Todos los pasos para la preparación
Una vez cocido, saque el pescado entero y retire la carne de pescado de la piel y las espinas, luego vuelva a poner esta carne en la sopa y sirva la sopa con picatostes calientes.
Consejos
Para obtener una sopa de pescado absolutamente llena de diferentes sabores, puede comprar aún más variedades de pescado, como pescado plano, tal vez ya limpio y eviscerado.
Curiosidad
La sopa de pescado proviene directamente del mundo de los pescadores, que estaban acostumbrados a utilizar el pescado menos costoso y preciado en la elaboración de platos como este.