Ricette per Cucinare
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Todos los pasos para la preparación
7. Amasar la masa
7. Amasar la masa
Mezclar inicialmente con una cuchara, luego amasar con las manos hasta obtener una consistencia suave
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Sigas con el paso a paso
Consejos
Es preferible utilizar un pan blanco duro en la preparación de este plato.
Curiosidad
Los passatelli pueden ser preparados a gusto, con pimienta, nuez moscada o incluso la ralladura de limón.
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