Ricette per Cucinare
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Todos los pasos para la preparación
2. Harina
2. Harina
Lavar, limpiar, secar y enharinas las sardinas.
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Sigas con el paso a paso
Consejos
Freir la cebolla en el mismo aceite en el que se han fritos las sardinas: el plato va a adquirir aún más sabor!
Curiosidad
Este plato es típico veneciano y ahi se le llama "saor"; en Piemonte, en cambio, hay algo semejante, che se llama carpione.
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