Todos los pasos para la preparación
La salsa de alcachofas está lista para usarse de muchas maneras diferentes, desde una salsa para pasta hasta un risotto.
Consejos
Para preparar una salsa realmente deliciosa, y hacerla aún más suntuosa, puedes enriquecerla con un toque de vino blanco durante la cocción.
Curiosidad
La alcachofa es una auténtica bendición para cualquier dieta, y buena tanto para adultos como para niños ya que es fácil de digerir: también está indicada para diabéticos.
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