Ricette per Cucinare
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Todos los pasos para la preparación
7. Enrollar
7. Enrollar
Enróllalos y átalos con un hilo de cocina.
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Sigas con el paso a paso
Consejos
La berenjena debe cortarse muy fina, de lo contrario enrollarla cruda será difícil.
Curiosidad
Stracciatella no es otra cosa que el relleno de la famosa 'burrata': tiras de queso tierno mezcladas con nata, ¡qué suculento!
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