Todos los pasos para la preparación

Añadir 2 puñados de arroz por persona a la olla y freír en el aceite durante 30 segundos

Consejos
¿No te gusta el champán y quieres saborear el sabor único de un vino espumoso italiano? Intenta usar un prosecco.
Curiosidad
¿Quieres maridar un poco de vino bebiendo con tu risotto? Luego descorche un buen blanco seco como un Sauvignon o un Müller Thurgau.