Postre de bizcocho

¿Te gustaría dejarte inspirar por la creatividad de los amantes de los postres, que siempre saben qué sorprenderá y deleitara a sus invitados, haciendo algo delicioso que disfruten tanto grandes como pequeños? Hoy se nos ocurre algo inusual pero delicioso, un postre perfecto para cualquier ocasión, elaborado con los famosos bizcochos de Saboya, para brindar una experiencia culinaria única. Pero, ¿cómo se hace un postre con bizcochos? Esta es una variante deliciosa de la que hizo Anna Moroni en la televisión italiana. Hemos utilizado sirope de cereza en lugar de mermelada para remojar los bizcochos y, por ello, los hemos dispuesto en una fuente de horno alternando capas de sencilla pero deliciosa natilla italiana. ¡Tanta bondad que no podrás resistir! Recuerde, no remoje los bizcochos por mucho tiempo o inevitablemente comenzarán a desintegrarse al contacto con las natillas y otras galletas.

Preparar las natillas italianas mezclando los huevos con el azúcar en un cazo. Tamizar la harina con la vainilla y cuando se absorba añadir 500 ml de leche. Caliente, revolviendo todo el tiempo, hasta que el líquido comience a espesar. Deja enfriar. Moja los bizcochos en la leche restante a la que has añadido el sirope de cereza. Disponer en una fuente para horno rectangular y alternar con una capa de crema pastelera italiana. Continúe hasta que todos los ingredientes se hayan agotado, terminando con una capa de crema pastelera y jarabe de cereza. Coloque en el refrigerador durante al menos 3 horas antes de servir.