Todos los pasos para la preparación
Cortar los champiñones en trozos
Consejos
Si usted no tiene ningún Calvados en casa pero sólo sidra, por ejemplo, puede utilizarlo.
Curiosidad
La receta original de pollo a la normanda, se prepara con conejo. Puede, por supuesto, probarlo con conejo pero preste atención a los tiempos de cocción que serán diferentes.
