Todos los pasos para la preparación
Gire el pollo, añadir un poco de sal, tape la olla y cocine durante 30 minutos
Consejos
Si usted no tiene ningún Calvados en casa pero sólo sidra, por ejemplo, puede utilizarlo.
Curiosidad
La receta original de pollo a la normanda, se prepara con conejo. Puede, por supuesto, probarlo con conejo pero preste atención a los tiempos de cocción que serán diferentes.
