Todos los pasos para la preparación

Servir caliente

Consejos
Si usted no tiene ningún Calvados en casa pero sólo sidra, por ejemplo, puede utilizarlo.
Curiosidad
La receta original de pollo a la normanda, se prepara con conejo. Puede, por supuesto, probarlo con conejo pero preste atención a los tiempos de cocción que serán diferentes.