Todos los pasos para la preparación
Preparar todos los ingredientes: pollo, huevo, crema, Calvados, setas, mantequilla
Consejos
Si usted no tiene ningún Calvados en casa pero sólo sidra, por ejemplo, puede utilizarlo.
Curiosidad
La receta original de pollo a la normanda, se prepara con conejo. Puede, por supuesto, probarlo con conejo pero preste atención a los tiempos de cocción que serán diferentes.
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