Todos los pasos para la preparación

Cortar los tomates cherry por la mitad y caramelizarlos a fuego lento con aceite, azúcar, sal y hierbas secas

Consejos
A la hora de hacer tus tomates confitados, ten cuidado de no excederte en la cocción: deben estar ligeramente caramelizados y reducidos, pero no secos.
Curiosidad
El origen de la pasta fusilli bucati se encuentra en una de las regiones italianas más famosas para la pasta: Campania.