Todos los pasos para la preparación

Cubrir con la última porción y la parte superior, a continuación, cortar el pan dulce verticalmente para servir

Consejos
Si se tiene prisa puede saltarse uno de los dos levantamientos, y aumentar la levadura hasta una bolsita llena, aunque un aumento más lento le da una mayor suavidad a la masa.
Curiosidad
Panettone es el término utilizado originalmente para referirse a un postre típico de la tradición culinaria Milanese. Recientemente, se ha volvido popular esta variación salada.