Galletas de canela

Algunos momentos importantes de la vida solo se pueden celebrar con ese toque extra de emoción y lujo para las personas que importan en nuestras vidas. Esta receta está dedicada a esa fiesta anual de los enamorados, el día de San Valentín. Con nuestras sabrosas y tentadoras galletas de canela en forma de corazón, comunicarás una vez más lo importante que es para ti tu alma gemela, con ese toque de ternura y delicadeza que solo las galletas caseras pueden ofrecer. ¿Estás listo para comenzar una aventura en la cocina, para preparar algo atractivo y fragante para tu ser querido? Sigue nuestros consejos y harás aún más agradable el despertar romántico de tu pareja.

Ingredientes

  • manteca 210 gramos
  • azúcar en polvo 60 gramos
  • harina "00" 300 gramos
  • cacao Una cucharada de cacao en polvo
  • canela una cucharada de canela
Método de preparación
20 minutos de preparación
15 minutos de cocción
10 personas
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Preparación

Prepare una masa de hojaldre dulce con la adición de 1 cucharada de cacao en polvo y una generosa pizca de canela. Mezclar bien y dejar reposar la masa unos 30 minutos en la nevera. Estirar la masa con un poco de harina para que no se pegue. Use un cortador de masa de su forma preferida y haga galletas con la masa. Hornear durante 15 minutos a 180 °C en un horno ventilado.

Consejos
¿Quieres añadir un toque extra de sabor a tus bizcochos de canela? Podrías probar con otro ingrediente secreto: ¡jengibre!
Curiosidad
La canela es una de las especias más comercializadas del mundo: es originaria de Asia y, en particular, de China y Birmania.

Todos los pasos para la preparación

**Haz click en las fotos para ver el paso a paso completo