Todos los pasos para la preparación
Retire el exceso de humedad secándolo con papel de cocina.
Consejos
Hacer un aliño mezclando aceite de oliva virgen extra, ajo, romero y pimienta.
Curiosidad
Al líder jacobino francés Robespierre le gustaban los filetes de ternera en rodajas. ¿Eres?
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