Todos los pasos para la preparación
Cocine su carne en una barbacoa o en una sartén a fuego alto. Preste atención a cocinarlo bien por todos lados y mantenerlo rosado y suave por dentro.
Consejos
Hacer un aliño mezclando aceite de oliva virgen extra, ajo, romero y pimienta.
Curiosidad
Al líder jacobino francés Robespierre le gustaban los filetes de ternera en rodajas. ¿Eres?