Todos los pasos para la preparación

Aquí tienes tus coles de Bruselas al horno, una excelente guarnición de verduras

Consejos
Las coles de Bruselas son especialmente buenas cuando se recogen en el momento adecuado, cuando están compactas y maduras sin hojas marchitas; para cocinarlos con éxito es preferible que sean más o menos del mismo tamaño.
Curiosidad
A pesar de que su nombre indica la principal zona de origen, las coles de Bruselas también se cultivan en los Países Bajos y Francia.