Todos los pasos para la preparación
Cocer los pimientos en una sartén con un poco de aceite y añadir un chorrito de agua para que se suavicen
Consejos
Si prefieres un sabor algo más ácido, puedes sustituir el ron por vinagre, pero teniendo cuidado de calentarlo a fuego alto.
Curiosidad
'Bruschetta' es una palabra italiana con un significado similar a "tostado". De hecho, las bruschetta no están bien hechas si el pan no está crujiente, ¡e idealmente también deberían estar calientes!
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