Todos los pasos para la preparación
Pimiento amarillo, verde y rojo, cebolla tierna, alcaparras, tomates secos, aceite de oliva virgen extra, ron oscuro, guindilla
Consejos
Si prefieres un sabor algo más ácido, puedes sustituir el ron por vinagre, pero teniendo cuidado de calentarlo a fuego alto.
Curiosidad
'Bruschetta' es una palabra italiana con un significado similar a "tostado". De hecho, las bruschetta no están bien hechas si el pan no está crujiente, ¡e idealmente también deberían estar calientes!
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