Todos los pasos para la preparación

Picar los rábanos en trozos grandes y luego colocarlos en un bol.

Consejos
Para que tu baguette de Avignon no tenga el sabor justo, no dudes en rellenarla con tus carnes favoritas, como jamón de Parma o, alternativamente, ternera seca 'bresaola'.
Curiosidad
La baguette, aunque tiene nombre francés, no es originaria de ese país: de hecho, se elaboró por primera vez en la capital austriaca, Viena.