Ricette per Cucinare
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Todos los pasos para la preparación
2. Claras de huevo
2. Claras de huevo
Batir las claras de huevo hasta que mantengan picos firmes.
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Sigas con el paso a paso
Consejos
Como alternativa puedes hacer tu bagatela italiana usando otros licores como Marsala o incluso Rosolio.
Curiosidad
El nombre ‘alchermes’ deriva del árabe y en esta lengua la expresión significa “cochinilla”.
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