Arboles de navidad

Durante la Navidad a todos nos encanta hacer deliciosos bocadillos y dulces que sean a la vez divertidos y deliciosos, hermosos a la vista y buenos al gusto, capaces de entretener a los niños pequeños y dar un ambiente cálido al hogar cuando se usan, por ejemplo, como mesa. habitación central. Algunos ejemplos pueden ser coronas comestibles, centros de mesa de frutas, panettone relleno, adornos para el árbol, etc. La idea de hoy es para algunos pequeños árboles de Navidad de chocolate, glaseados con un glaseado verde y decorados con chispas, ya sea como golosinas para los niños o para usar como un bonito centro de mesa durante el almuerzo de Navidad. O tal vez desee usar esta receta para hacer un árbol grande que sirva como un verdadero postre navideño.

Ingredientes

  • harina 150 gramos
  • azúcar 150 gramos
  • huevos 2 unidades
  • cacao 40 gramos
  • canela Una cucharadita de canela molida
  • levadura en polvo 7g de levadura en polvo
  • manteca 50 gramos
  • leche 150 mililitros
  • azúcar en polvo 150 gramos
  • clara de huevo 1 unidad
  • colorante alimentario 80 gramos Verde
  • almendra garrapiñada 25 gramos De colores
  • ralladura de limón Una pizca

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Orecchiette di semola di grano, pasta fresca fatta a mano 500gr

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Ciotola piccola Terracotta 9cm

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Ceci neri (pronti) in brodo saporito

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Taralli alla cipolla

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Albarossa Salento IGP Vino Rosato, Palama

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101, vino rosso pugliese

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Olio aromatizzato ottenuto dalla spremitura di spicchi d'aglio interi

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Vellutata di zucchine

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Método de preparación
60 minutos de preparación
40 minutos de cocción
6 personas
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Preparación

Batir los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos. Agregue la leche y la mantequilla derretida. Vuelva a batir la mezcla, luego agregue la harina y el polvo de hornear. Añade también el cacao y la canela. Trabaje todo junto durante unos minutos, luego vierta la mezcla en sus moldes en forma de árbol. Hornear a 180°C durante 40 minutos, luego retirar del horno y dejar enfriar. Mientras tanto, bata bien el azúcar glas y las claras de huevo. Agrega una pizca de ralladura de limón y colorante verde. Ajusta la cantidad de tinte de acuerdo a qué tan verde quieres que sea tu glaseado. Decora la superficie de tus árboles con esmalte, luego agrega las chispas de colores.

Consejos
Con moldes para tartas, cazuelas y moldes de papel para muffins, puedes dejar volar tu imaginación para elegir tu forma favorita sin gastar prácticamente nada.
Curiosidad
La guinda con la que hemos decorado estos árboles se llama guinda real y está hecha con azúcar glas y claras de huevo. Otro tipo de glaseado muy utilizado en repostería es el de azúcar y agua que, a diferencia de éste, se hace tibio. Luego está el glaseado común de limón, hecho con azúcar glas, jugo de limón y claras de huevo.

Todos los pasos para la preparación

**Haz click en las fotos para ver el paso a paso completo